S&Bの赤缶カレーパウダールウがあるらしいけど普通のルウと違うの?口コミも知りたい!
みなさん、S&Bの赤缶カレー粉を知っていますか?
私は、このカレー粉がとっても好きで給食にも使っています。
今回、赤缶のカレー粉ではなくパウダールウなるものが発売されました。
早速購入して作ってみた所、スパイシーでとっても美味しいカレーが出来上がったので、詳しくレポしていきたいと思います。
- S&Bの赤缶って何?
- パウダールウって何?
- 赤缶カレーパウダールウの口コミ
これらが分かるようになっておりますので、カレー好きな方はぜひ読んでみてください。
S&Bの赤缶は料理の幅を広げる万能なカレー粉
以前から売られている、S&Bの赤缶カレー粉はこちらです↓
普段、固形ルウタイプしか買わない方は馴染みがないかもしれませんが、缶の中にカレー粉が入っているタイプのものになります。
私も普段カレーを作る時は固形ルウを使っていますが、タンドリーチキンやカレー風味の料理を作る時などにカレー粉を使うので、この赤缶カレー粉を常備しています。
また給食ではカレー粉と小麦粉、バターを使ってルウを手作りしているため、私の独断で 調理員さんと相談してこの赤缶も混ぜてルウを作っています。
スパイスが効いていて大量に使用すると子どもには辛すぎてしまうため、給食で使うときはマイルドなカレー粉と混ぜて使っています。
赤缶カレーパウダールウは何が違う?
さて、本題のカレーパウダールウについてです。
今回発売されたのは、こちら↓
『缶』と言っているのに箱型という、よく考えると不思議な見た目…笑
それだけ『赤缶』というブランドが大きいものだということですね。
実際、このパウダールウに興奮してしまった1人です…。
原材料や成分表は、こんな感じです↓
箱を開けると、2人分が4袋入っています↓
作り方は、一般的な固形ルウと変わりません↓
赤缶カレーパウダールウとは…?
S&BのHPによると、パウダールウの特徴は、
① 本格的な香りや味わい
② 油脂が少なく後味すっきり、洗い物がラク
③ 溶けやすく、ダマになりにくい
④ 人数前もアレンジメニューも自由自在
という魅力があるそう。
固形よりも少し価格は高いですが、上記のメリットを求めたいときはパウダールウも選択肢の一つになるのではないでしょうか。
赤缶カレーパウダールウはスーパーで購入
私が購入したのは、近くの少し大きめなスーパーです。
周りの人の話だと、生協や まいばすけっとなどにも売っているらしいので、比較的手に入れやすいのではないのかなと思います。
値段は380円ほどで、バーモントカレーや よく使うゴールデンカレーといった固形ルウよりも少々高いかなという印象でした。
赤缶パウダールウのカレーレシピ
① 材料は通常のカレーのものを使用しました。
豚肉、たまねぎ(うす切り)、にんじん(いちょう切り)、じゃがいも(乱切り)
② 油をあたため、肉を炒めます。
③ 肉の色が変わったら、たまねぎを入れます。
④ たまねぎが透き通ったら、にんじんを加えてよく炒めます。
⑤ じゃがいもを2/3入れます。
私は煮崩れ防止に、じゃがいもの入れるタイミングを2回に分けています。
⑥ 水を加え、アクを取りながら煮ます。
沸騰したら残りのじゃがいもを入れます。
⑦ 野菜に火が通ったら、火を止めて、パウダールウを加える。
⑧ 弱火で火を入れながら、とろみがつくまで混ぜます。
できあがり!!
赤缶パウダールウのカレーは美味しい!
一言で言うと、とーーーーーってもおいしい!!!!
スパイスが効いて、本格的なカレーの味がします。
ただ赤缶の特徴なのか、同じ中辛でも他のルウよりも少し辛めに感じるかなと思います。
辛いの好きな私はむしろ嬉しいですが、子どもも一緒に食べるとなると、気をつけた方が良いかなとは思います。
また残りを2日後に食べてみたのですが、温めてもとろみが復活しにくく、スープカレーのようにサラサラの状態でした。
味に変わりはないので気にならない程度ですが、油脂が少ないからとか、パウダーなりの理由があるのかもしれません。
赤缶カレーパウダールウの評判(口コミ)
- パウダーでさっと溶けてくれる
- 中辛より辛めだけど爽やか感がある
- 脂質が低め、グルテンフリーで減量にもおすすめ
お昼にエスビー赤缶カレーパウダールウでカレー作った
— あーる (@R_nari_aru) February 13, 2023
パウダーだとサッと溶けていいな〜!ごはんは、ターメリックライスpic.twitter.com/XTR5rcgMa2
おはようございます
— みみこ 透析3年目。 (@kemima2712) October 6, 2023
今日の朝ごはん。
ポークカレー
コールスローサラダ
朝から幸せ
赤缶カレーパウダールウ。
通常の中辛より辛いけど口の中の爽やか感が良い
出汁で作ってカレーうどんも簡単だね。
値段は高いけどリピする。 pic.twitter.com/JyjqDAyQxz
【減量に使える市販カレー】
— 筋肉海賊団/船長(ベル) (@Captain__Bell) September 24, 2023
代表的なものにプライムジャワカレーがありますが、それに代わるものの紹介
・S&Bの本挽きカレー(中辛)
・S&Bの赤缶カレーパウダールウ 中辛
1つ目は前から知ってたけど、2つ目は最近出たのかな… pic.twitter.com/joOTLJRXXo
悪い口コミは、Xを調べられた限り見かけませんでした。
まとめ
今回は、私の好きなS&B赤缶カレーのパウダールウについてレポしてみました。
こちらのパウダールウは他のカレールウよりも少し値段が高いものの、調理もしやすくスパイスがよく効いた本格的なカレーを簡単に作ることができます。
私はすっかりハマってしまったので、また次回もこのパウダールウを購入しようかなと思っています。
みなさまも、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
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